近場(chǎng)通信和電子標(biāo)簽將推動(dòng)產(chǎn)品信息新革命，隨著反對(duì)塑料的呼聲將達(dá)到前所未有的水平，零售商將要求制造商參與更多的可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃：2019年最主流的行業(yè)趨勢(shì)將圍繞制造商證明其產(chǎn)品功能的真實(shí)性、信息的透明度和可持續(xù)性發(fā)展性來展開，這將帶來巨大的潛在收益。

作者Colin Elkins, IFS全球流程制造行業(yè)總監(jiān)

預(yù)測(cè)1：近場(chǎng)通信、電子標(biāo)簽和智能標(biāo)簽將推動(dòng)2019年產(chǎn)品信息和透明度的雙重革命

假設(shè)你站在商店為結(jié)婚紀(jì)念日這個(gè)特殊場(chǎng)合挑選一瓶Chateauneuf-du-Pape葡萄酒，這時(shí)候手機(jī)上彈出一個(gè)文件，展示了該葡萄酒所種植葡萄的葡萄園、氣候、歷史和土壤酸度，甚至有關(guān)于最初其藥用價(jià)值出售的相關(guān)故事來解答其價(jià)格低廉的原因，這可能是一個(gè)值得慶祝的革命性進(jìn)步。

2019年，由于消費(fèi)者對(duì)非接觸式支付系統(tǒng)越來越熟悉，包裝、產(chǎn)品或者標(biāo)簽本身嵌入近場(chǎng)通信(NFC)芯片的情況將大幅提升。與電子標(biāo)簽一樣，NFC將為制造商創(chuàng)造巨大的潛在商業(yè)機(jī)會(huì)。

全球智能標(biāo)簽市場(chǎng)

l 2017年總價(jià)值約52.2億美元

l 2018-2024年復(fù)合增長率預(yù)測(cè)為17.6%

l 預(yù)計(jì)2024年收入：162.9億美元*

*以上數(shù)據(jù)來源于Zion市場(chǎng)調(diào)查

除了增值銷售、未來促銷、社區(qū)及品牌建設(shè)的顯著潛在價(jià)值外，智能標(biāo)簽的普及還意味著即時(shí)訪問召回信息并提升可追溯性。

近場(chǎng)通信能夠抵制假酒

為何選擇Chateauneuf-du-Pape作為例子? 事實(shí)上，法國于1923年推出了第一個(gè)產(chǎn)區(qū)Contr?lée葡萄酒規(guī)則——專門用于保護(hù)Chateauneuf-du-Pape的消費(fèi)者免受假酒欺詐，而波爾多酒莊也是最早使用近場(chǎng)通信的酒莊之一。 現(xiàn)如今有關(guān)酒精欺詐的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)令人瞠目結(jié)舌：

l 全球銷售的酒精飲料中有12%是偽劣的假酒

l 全球假酒的生產(chǎn)總值高達(dá)10億美元

l 到2026年，至少有55億個(gè)具有NFC功能的葡萄酒和烈酒瓶蓋將會(huì)用于保護(hù)酒類市場(chǎng)免受假酒的破壞。

*以上數(shù)據(jù)來源于 Vandagraf 市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)

2019年，偽劣產(chǎn)品是一個(gè)普遍存在的問題，近場(chǎng)通信的革命最初由高檔酒類等食品和飲料品牌推動(dòng)，與智能標(biāo)簽和電子標(biāo)簽一樣，隨著產(chǎn)品種類的增加，技術(shù)成本效益就越高， 這三種技術(shù)將同時(shí)在大眾品牌和頂級(jí)品牌中引領(lǐng)重大的企業(yè)級(jí)變革。聯(lián)合利華可以被視為一個(gè)很好的嵌入近場(chǎng)通信應(yīng)用的例子——超過1,700種聯(lián)合利華食品、美容和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品已經(jīng)安裝智能標(biāo)簽，消費(fèi)者可以通過下載應(yīng)用程序以了解有關(guān)產(chǎn)品、功能和產(chǎn)地的更多信息，聯(lián)合利華的智能標(biāo)簽應(yīng)用也僅僅只是一個(gè)開始。

預(yù)測(cè)2：抵制塑料的風(fēng)潮將大力推動(dòng)新型生物塑料和簡易環(huán)保標(biāo)簽的快速發(fā)展

11月7日，Collins Dictionaries宣布其今年的年度詞匯是“一次性使用”，并強(qiáng)調(diào)2018年是抵制塑料的標(biāo)志性年份。 歐盟于2018年10月批準(zhǔn)了“Reis報(bào)告”，承諾歐洲在2021年底前將禁止使用所有一次性餐具、棉簽、塑料吸管和一次性攪拌器等一次性器具的使用。比利時(shí)政治家FrédériqueRies也發(fā)出警告：“如果我們?cè)俨徊扇⌒袆?dòng)，到2050年，海洋中塑料的數(shù)量將遠(yuǎn)多于魚的數(shù)量。”抵制塑料之戰(zhàn)已經(jīng)打響。

2019年，抵制塑料的運(yùn)動(dòng)將對(duì)流程制造商產(chǎn)生兩個(gè)主要影響：采用的包裝材料類型、對(duì)材料進(jìn)行分類和更清晰的環(huán)保詞匯定義的方式。

影響1：搶占研發(fā)新型生物塑料的先機(jī)

全球每年生產(chǎn)的3億噸塑料中有40%用于商品包裝，其中大部分被當(dāng)做垃圾填埋或棄于環(huán)境中自然降解。新型生物塑料由可再生原料如淀粉、植物油和纖維素制成，2019年對(duì)其的需求量將急劇上升。且伴隨著大量投資者積極涌入生物塑料市場(chǎng)，將看到開發(fā)生物塑料的緊迫性。

目前生物塑料市場(chǎng)的價(jià)值約為280億美元，預(yù)計(jì)在10年內(nèi)將增至300億美元，且還有繼續(xù)增值的可能。隨著公眾需求的不斷膨脹和環(huán)保意識(shí)的逐漸增強(qiáng)，科學(xué)技術(shù)也在蓬勃發(fā)展。在2019年，投資者、主要制造商、零售商和政府機(jī)構(gòu)都將投入更多人力和資金來開發(fā)新的生物塑料。一場(chǎng)力求環(huán)保的科技研發(fā)馬拉松即將上演。

影響2：更清晰的環(huán)保詞匯定義

根據(jù)新歐盟法規(guī)， 'OXO-可生物降解'不再能夠達(dá)到可生物降解的標(biāo)準(zhǔn)。OXO可生物降解塑料起初研發(fā)的主要目的是為了能夠比傳統(tǒng)塑料(尤其在開放的自然環(huán)境中)在更短的時(shí)間內(nèi)完成生物降解過程。但是其成分中仍含有長鏈塑料，盡管從技術(shù)層面上來說是“可堆肥”的，但是該成分仍然可以在環(huán)境中以微塑料元素累積，對(duì)環(huán)境造成不可逆轉(zhuǎn)的破壞。

目前，有關(guān)自然環(huán)境的定義十分棘手——“可生物降解”，“可堆肥”，“可回收”和“可回收”等術(shù)語很容易誤導(dǎo)消費(fèi)者(甚至生產(chǎn)商)。全球現(xiàn)在共有七種塑料類別，其中有許多定義相互矛盾。對(duì)于消費(fèi)者而言幾乎不可能完全理解每個(gè)定義，當(dāng)購買標(biāo)有“可回收”的商品時(shí)，不確定是否真的可以被回收。在2019年，公眾需求的不斷增長將推動(dòng)含糊不清的監(jiān)管分類轉(zhuǎn)變?yōu)楦逦鞔_的定義。以“OXO-可生物降解”為例，它是一種常用于塑料袋的元素。多年來含有該元素的塑料產(chǎn)品被許多人以“可生物降解”、“可堆肥”定義，從而進(jìn)行大范圍銷售。但在2017年，一大批科學(xué)家、環(huán)保組織和制造商(包括雀巢，百事可樂和聯(lián)合利華)呼吁它們不能視為“可生物降解”，歐盟隨后也更新了對(duì)可生物降解的定義。許多美國城市政府例如華盛頓特區(qū)，舊金山，西雅圖和波士頓也開始實(shí)施對(duì)塑料袋加重征稅的政策，或者直接禁止塑料袋的使用。

塑料袋在延長保質(zhì)期和減少食品浪費(fèi)方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。但是，作為明智的流程制造商，盡早開始規(guī)劃生物塑料和替代包裝的解決方案，可以幫助他們?cè)谖磥淼陌l(fā)展中搶占先機(jī)。

預(yù)測(cè)3：綠色美元將更具感染力——促使更多零售商強(qiáng)制性要求制造商貫徹可持續(xù)發(fā)展理念

2018年，綠色美元，綠色歐元和綠色人民幣在環(huán)保問題上大顯身手，將繼續(xù)大力推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展。對(duì)于流程制造商而言，將面臨兩大影響：

影響1：可持續(xù)性推動(dòng)市場(chǎng)增長

環(huán)保產(chǎn)品的市場(chǎng)增長率明顯。以下面兩種商品為例：

巧克力：2017年至2018年的市場(chǎng)增長

總體增長率：3%

公平貿(mào)易產(chǎn)品增長率：10%

無人工添加成分產(chǎn)品增長率：16%

環(huán)保巧克力的增長率：22%

咖啡：2017年至2018年的市場(chǎng)增長

總體增長率：4%

公平貿(mào)易產(chǎn)品增長率：21%

環(huán)?？Х鹊脑鲩L率：25%

2019年，環(huán)保產(chǎn)品的可觀增長將使零售商的呼聲更高，推動(dòng)更多制造商加入生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃，注重驗(yàn)證采購，同時(shí)對(duì)生產(chǎn)過程嚴(yán)加監(jiān)控。經(jīng)過研究表明，環(huán)保商品在年輕消費(fèi)者中的市場(chǎng)將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。與此同時(shí)，隨著數(shù)字通信和網(wǎng)絡(luò)的強(qiáng)力支持，可持續(xù)發(fā)展的組織也在不斷壯大。

影響2：每個(gè)人都是贏家

現(xiàn)在幾乎每個(gè)產(chǎn)品和行業(yè)都有其自己可持續(xù)發(fā)展的貿(mào)易集團(tuán)積極提供支持，從可持續(xù)棕櫚油圓桌(RSPO)會(huì)議，到可持續(xù)磷能聯(lián)盟，再到GC3可持續(xù)化學(xué)聯(lián)盟。這個(gè)現(xiàn)狀大力推動(dòng)了可持續(xù)生產(chǎn)流程和商品銷售的發(fā)展。在可持續(xù)采購方面，從B&Q等主流倉庫到沃爾瑪?shù)目沙掷m(xù)發(fā)展指數(shù)，不再只是單一地考慮產(chǎn)品、品牌、食品或時(shí)尚，而是對(duì)產(chǎn)品和零售商可持續(xù)發(fā)展的要求不斷提高。2019年將會(huì)是可持續(xù)性的一場(chǎng)深度變革。

環(huán)保產(chǎn)品的銷售指數(shù)上漲可能使每個(gè)人都能獲益：從種植者到加工商再到零售商，甚至可持續(xù)商品的價(jià)格隨著不斷增加的額外銷量而逐步下降，最終，消費(fèi)者本身將會(huì)受益。因此，從2019年開始， 每個(gè)人都會(huì)是贏家。

資料來源：CCTIME飛象網(wǎng)

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